居家必备的大希地蛋挞皮!
家里有小朋友的,难免会碰到小孩子要吃蛋蛋的情况,现在外面的蛋挞一个大概6块钱,便宜的可能要四五块,价格还是比较贵的。然后网上看了很多教程,发现自己坐在哪批还是很简单的,只是一直没有看到合适的活动,这不看到了大希地的蛋挞皮相当的划算做活动力度也挺大的,那就果断下手。
这种优惠券下来之后发现60个只要7块多一点,这个价格太便宜了,自己在家随随便便做,收到后是冷链发货。还冒着寒气赶紧放到冰箱里冷冻,要求是零下18度就可以居家,刚好没问题。一共买了4盒,还是很给力的。
按照网上的教程,自己弄了牛奶,弄了鸡蛋,然后做了白糖。其实还是挺简单的,蛋挞皮先提前拿出来解冻个一二十分钟,然后在这期间把蛋挞液调好直接灌进蛋挞里面就可以了。
温度的话看了半天各有各的说法,后来取了个折中的180度烤了15分钟左右,其实这样做就不需要再反面考了,因为已经提前解冻了,所以烤出来的效果还是不错的。
大希地的蛋挞皮还是很酥脆的,吃起来特别的可口。美中不足的是加糖加少了,所以不怎么甜,下次可以总结经验,但是孩子们还是挺喜欢的,而且性价比是一方面,最主要是干净卫生,我看配料表特别的高,干净没有反式脂肪酸,毕竟是孩子吃,还是安全是第1位的。
总的来讲第1次买蛋挞皮自己做蛋挞皮能出成果这一点还是很给力的,这也说明大希地的蛋挞皮非常好操作,入手很简单。后面有机会继续囤吧。
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