用中粮屯河番茄酱做好喝的番茄鸡蛋疙瘩汤
偶然在张大妈上看到这款中粮集团出品的屯河番茄酱,大家反馈都不错,自己也下单了,9.9三罐还是挺便宜的,收到后赶紧搜罗了家里唯一一个鲜西红柿,准备给娃做个西红柿鸡蛋疙瘩汤~
拿到后是标准的罐头罐子,每盒198克,想说好歹是大企业,多给2克也不是太为难的事情吧
罐头上有开启的图片演示,易拉环还是很方便的,不过女生需要用点力气。
罐头的底部有生产日期,不过对于这种罐头来说大家肯定也不会放太久,基本想起来就随时用了,毕竟谁能拒绝一份西红柿炒鸡蛋配米饭呢~
这款番茄酱基本上可以算是番茄泥了,固形物含量绝对比标的只多不少。
看到产地是内蒙古的巴彦淖尔我就知道绝对差不了了,去过内蒙的童鞋都知道那边的蔬菜有多好吃~
实际颜色看起来很新鲜,类似膏状的番茄泥,闻起来也是清新的番茄味,无添加剂吃起来很放心。
搭配仅剩的一颗鲜番茄,蒜末炒一炒。
用凉开水搅拌一下做成面疙瘩,这一步忙着做忘记拍照了,然后趁着水开把疙瘩放进锅里煮一煮,喜欢咸一点的可以再面里放点盐。
鸡蛋打开,先按一个方向搅拌,然后鸡蛋导入后不要动,等鸡蛋自己浮上来就能得到完整的类似蛋皮的鸡蛋汤啦。
最后一步就是调味,根据自己的喜好加入酱油醋盐糖,出锅前撒上一点葱花,就可以喝到香浓美味的番茄鸡蛋疙瘩汤啦~
柏天伟大朴
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