吃荔枝的好处
俗话说“一颗荔枝三把火”可见荔枝阳气有多旺,火力有多大!!荔枝生于南方地区,有离火之力,这是夏天才有的阳性果,补阳排汗 绝了!
但是荔枝单吃容易上火·……像我,吃了荔枝容易喉咙疼,但是熟吃荔枝就不一样了!
用荔枝加乌梅煮着吃,两者搭配,一升一降,健脾开胃,加上夏天出汗多,正好敛阴生津,就不怕上火,好适合脾胃虚弱、气血不足的,上热下凉爱出汗的朋友!
做法:
荔枝7个(入心脾肝经),大枣1个(入脾胃心经)乌梅2颗(入肝脾经)
食材放养生壶中,加600ML清水,煮20分钟茶汤清爽解腻,荔枝一口爆汁,甜度刚刚好
生吃荔枝不上火的方法:
吃荔枝前后,可适当喝点淡盐水。或者荔枝在淡盐水中泡10分钟。(盐是咸寒之品,清火凉血)
吃完荔枝上火可用荔枝壳煮水喝帮助下火,(荔枝壳苦寒)万物相克相生相补,荔枝肉上火荔枝壳和荔枝 核是荔枝肉上火的解药。
妙用荔枝核
夏天吃了寒食冷饮,导致胃痛腹泻,拿一把荔枝核捣碎煮水,祛寒止痛 ,有胸腺问题可以平时捣碎煮水喝。所以下次吃荔枝可以把核留下晒干备用。但是,考虑到水果运输过程中保存可能会有农残,最好不用。
其实吃荔枝有很多好处,荔枝可以缓解食欲,可以提提高消化能力;荔枝性温对于胃寒疼痛、疝气疼痛等病症也有一定调理效果;
而且,荔枝中含有丰富的维生素C,可以促进皮肤新陈代谢,抑制黑色素沉着,延缓衰老的速度。
那荔枝和哪些东西搭配一起吃会更好呢?
水果类
①荔枝+苹果:荔枝含有多种人体需要的氨基酸,苹果中含有丰富的维生素,荔枝和苹果一起吃有利于体内垃圾毒素的排出。
② 荔枝+火龙果:荔枝含有丰富的葡萄糖和果糖,火龙果含有丰富的膳食纤维和花青素,两者一直吃可以刺激味蕾,增进食欲,还可以促进消化。
③荔枝+梨:荔枝吃太多会导致上火,梨属于性凉的水果,可以调节荔枝的火气,两者一起食用,具有清热解毒的功效。
食物
①荔枝+红枣:荔枝含有丰富维生素,可促进毛细血管的微循环;红枣有养血补血的作用,同食,可起到更好的补血及美容养颜功效。
② 荔枝+绿豆汤(绿茶、凉茶、淡盐水):荔枝食多上火,而绿豆汤(绿茶、凉茶、淡盐水)是败火之物。同食,能减少上火的影响。
③ 荔枝+水产(禽类):荔枝入菜,一般与水产或禽类等“白肉”搭配:一是因为色泽的考虑;二是因为这些“白肉”在口味上也容易和荔枝相互烘托。其中最适合的就是海鲜,因为海鲜的寒性恰好可以中和荔枝的热性。
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