Quả bơ là một loại dinh dưỡng giá trị rất cao trái cây, hàm nhiều loại vitamin, phong phú a-xít béo cùng protein, Natri, Kali, Magie, Canxi chờ nguyên tố vi lượng hàm lượng cũng cao, có “Rừng rậm bơ” tiếng khen. Cùng quả táo phối hợp, chua chua ngọt ngọt ăn rất ngon.