Dưa leo thanh thúy ngon miệng, hơn nữa tản ra nhàn nhạt thanh hương, là rất nhiều người thích nguyên liệu nấu ăn. Đối với dựng mẹ tới nói, ở thu mùa đông ăn chút bí đao, có trợ giúp bổ thủy rất nhiều, còn có thể vì thân thể bổ sung các loại vitamin. Bất quá, chế biến thức ăn thanh dưa không cần nấu quá lạn, để tránh dinh dưỡng xói mòn.