辇止坡老童家腊牛羊肉以肉质松酥,色泽红润,咸烂可口,气味香醇而久负盛名。清末慈禧...
水晶饼是一种酥皮点心,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名。成品皮酥馅足,滋润适口,...
陕西板粟是一种大众喜食的果品,主要产于秦岭的山区,尤以长安、镇安板粟产量大、质量...
黄桂稠酒选用优质的糯米和小曲为原料,酿造工艺讲究。在整个酿制过程中,从糯米淘洗到...
皮影俗称“灯影戏”,有“电影始祖”之美称,是中华民族传统戏剧之一。陕西是皮影发源...
剪纸在陕西农村极为普及,是传统的民间艺术。通常为大红色,有各种各样的吉祥字样和图...
户县是文化部最早命名的“中国现代民间绘画之乡”。户县农民画始于1958年,取材于人物...
根据唐三彩的形象和工艺仿制,具有独特的艺术魅力,居家装饰、赠送亲友都是不错的选择...
秦铜车马是1980年我国考古工作者在秦始皇陵东侧挖掘出土的两件大型彩绘铜车马。仿秦铜...
秦兵马俑的发掘和展出轰动世界,被称为“世界第八大奇迹”。陕西文物和工艺美术部门设...
彩绘泥塑是一种民间工艺美术品。它是将粘土和纸浆搅拌成塑泥,先制好模子,翻成胎胚凉...
西安碑林是我国书法名碑的荟萃之地,这里的碑石拓片包括颜真卿、柳公权、欧阳洵、褚遂...
延安光热资源充足,昼夜温差大,盛产谷子,这里出产的小米养分积累多,色泽金黄、颗粒...
延安产豆,种类繁多,品质极佳。主要品种有红小豆、双青豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、...
荞麦是延安传统出口产品之一,主要产区为延安北部各县,有“陕北三宝,荞麦、羊肉、地...
陕北的红枣闻盛名己久,尤其延安延川县的红枣更负盛名。延川县是大枣的理想适生区,这...
“变蛋”即皮蛋。西乡松花变蛋因蛋清表皮呈松、柏叶阴影状花朵而得名,已有百余年历史...
汉中市西乡县特产的西乡牛肉干,是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品,已有数百年的历...
定军茗眉茶产于陕南汉中地区勉县定军山一代,茶叶外形扁平似眉,色泽翠绿、显毫,滋味...
午子仙毫产于汉中西乡县午子山一带。这里的茶园分布在海拔600-1200米之处,自然条件...