美食博主 美ONE签约达人

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置顶 2022年,我做了一个重要的决定,就是直播记录我的学厨生活。在这一年,我一共直播了254天,共计120801.1分钟,切了792斤土豆。这段时间里我不仅有了身材的变化,在刀工、烧菜、做面上都有了进步。最重要的是,我明确了自己未来的目标,接下来的一年我会继续朝着目标勇往直前,也希望大家能见证我的成长 ​​​​...展开全文c
#康康学厨日记# 国庆假期第三天 10月3日计划1、继续整理台湾牛肉面资料 2、给宗耀龙哥做面3、练习拉面4、剪辑视频 O沈康康同学的微博直播 ​​​​
#康康学厨日记#今天#一碗面一个故事# 第四回张师傅开车千里带我们拜见了岭南汤王林教授。在红烧牛肉面上,林教授也给了我们很多建议,在汤的卤料上,可以结合南北味道进行改良。这次去赣州拜访林教授获益良多,后面会带着一碗面请林教授品尝。然后,张师傅为了让我知道汤的最天然的味道,带我来到河源 ​​​​...展开全文c
#康康学厨日记# 今天目标:1、整理台湾牛肉面素材;2、做三种台湾牛肉面的面条 3、剪辑视频 4、练习拉面 O沈康康同学的微博直播 ​​​​
祝大家国庆快乐,愿祖国更加繁荣富强![爱你]#康康学厨日记# 今日计划:1、整理台湾牛肉面素材;2、练习拉面 3、剪辑视频 O沈康康同学的微博直播 ​​​​
#康康学厨日记# 今天#一碗面一个故事# 第三回张师傅带我拜见他的师傅,也是我的师公,中国(粤菜)十大名厨黄炽华大师。一见面黄师公就给我讲牛肉面怎么做,怎么吊汤,可以让汤更鲜,食材怎么应用,让我受益匪浅,在跟黄师公请教后继续保持一颗初心深耕一碗面![打call] L沈康康同学的微博视频 ​​​​

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