# thịt thăn chua ngọt chế tác giáo trình #Thịt thăn chua ngọt là một đạo kinh điển kiểu Trung Quốc thức ăn, chua ngọt ngon miệng, thực được hoan nghênh.
Sở cần nguyên liệu nấu ăn: Heo thịt thăn, trứng gà, tinh bột, đường trắng, dấm, sốt cà chua, muối, sinh trừu, rượu gia vị, hành gừng tỏi.
Chế tác giáo trình: Trước đem heo thịt thăn cắt thành điều, dùng rượu gia vị, muối ướp trong chốc lát. Trứng gà đánh tan, thịt thăn điều bọc lên trứng dịch, lại lăn một tầng tinh bột. Trong nồi cố lên, du nhiệt sau để vào miếng thịt tạc đến kim hoàng, vớt ra ...
Triển khai toàn vănc