Mùa hạ theo nhiệt độ không khí lên cao, nhiệt tà sẽ hao tổn nhân thể chính khí. Khí hư thể chất, đặc biệt là hoạn trái tim cơ sở bệnh đám người, dễ xuất hiện lòng dạ hư chứng, biểu hiện vì tim đập nhanh, khí đoản, mệt nhọc, sắc mặt đạm bạch cùng mạch nhỏ bé yếu ớt chờ. Căn cứ “Xuân hạ dưỡng dương, thu đông dưỡng âm” dưỡng sinh nguyên tắc, lòng dạ mệt hư giả, lúc này nghi bổ ích lòng dạ, bảo đảm sung túc giấc ngủ, tránh cho lâu phơi cùng thể lực quá độ tiêu hao.

Hạ thuộc “Hỏa”, hỏa tà thương tân. Hãn vì tâm chi dịch, nhân thể ở cực nóng hạ ra mồ hôi tăng nhiều, khí tùy tân tiết, dễ có nuốt làm khát nước, tinh thần mệt mỏi chờ khí âm hai hư biểu hiện. Lúc này nghi chú ý bổ thủy sinh tân, tẩm bổ khí âm. Trừ bỏ dùng để uống ôn khai thủy, còn nhưng phối hợp sâm Mỹ thủy, vó ngựa lô căn thủy, ô mai khương bưởi trà, củ sen nước, nước cà chua chờ, mát lạnh giải nhiệt, sinh tân ngăn khát.

Phương nam nhiều vũ ướt nóng, ứng tránh cho hơi ẩm ứ đọng. Ở bổ thủy đồng thời, cần phòng ngừa ướt tà tràn lan, xuất hiện đi tả, bệnh mẩn ngứa, gân cốt đau khớp chờ bệnh chứng. Đậu xanh bí đao canh, đậu đỏ phục linh canh, mướp hương bo bo canh, đậu côve củ mài cháo chờ đều thích hợp mùa hạ dùng ăn. Đậu Hà Lan nấm hương xào thịt bò, đu đủ hầm cá trích chờ thực phẩm, bổ khí trừ ướt, cùng trung thư gân, thích hợp eo chân mệt mỏi, rút gân, phong thấp tý đau giả dùng ăn.

Trung y xưng dạ dày vì “Thủy cốc chi hải”, này “Hải” nghi thông không nên mãn. Bổ khí dược thực nhiều cam bình hoặc cam ôn, nhưng lựa chọn sinh phơi tham ( hoặc đảng sâm ), hoàng kỳ, táo đỏ, long nhãn, linh chi, thịt gà, thịt bò, gạo nếp, hạch đào chờ nguyên liệu nấu ăn tăng thêm phối hợp điều dưỡng, như đảng sâm gà hầm nồi hơi đất, hoàng kỳ long nhãn cháo, linh chi táo đỏ canh, hạch đào nhân sâm canh chờ, có bổ ích lòng dạ, dưỡng huyết an thần công hiệu.

( tác giả vì Bắc Kinh dung hợp trong bệnh viện y khoa phó chủ nhiệm y sư )