Tha bất thị trảo tư liêu tả đích, tha tả đích tài thị hậu thế đích tư liêu. Cựu vương tôn đích 《 đông kinh mộng hoa lục 》, văn tự bản đích 《 thanh minh thượng hà đồ 》, hữu tình hữu vị đích 《 triều hoa tịch thập 》. Toàn tân biên bài, đại lượng tăng bổ: 20 chu niên điển tàng bản đường lỗ tôn toàn tập trọng bản xuất lai.

Nam bắc khán

Nội dung giản giới

Lỗ tôn phú tính khai lãng, hư trung phục thiện, bình sinh túc tích biến hải nội, giao du cực quảng, thả kinh lịch quá đa chủng sự nghiệp; dĩ tha đích bác văn cường ký, thiện thể vật tình, vãn niên truy tự kỳ nhất sinh đa thải đa tư đích duyệt lịch cập sinh hoạt thú vị, ngôn nhân sở vị tằng ngôn, đạo nhân sở bất năng đạo, thập niên chi gian, thành tựu phi phàm. ( cao dương ) tha tương tự kỷ đích ẩm thực kinh nghiệm chân thật ách yếu địa tả xuất lai, chính hảo điền bổ tha sở kinh lịch đích na cá thời đại mỗ ta ẩm thực tư liêu đích chân không, thành vi nghiên cứu giá cá thời kỳ ẩm thực lưu biến đích đệ nhất thủ tư liêu. ( lục diệu đông ) nhiên nhi, ngã canh hỉ hoan tha mỹ thực chi ngoại đích nhàn bút, giảng nhân sinh duyệt lịch, giảng thế sự thương tang, giảng cố thổ hương sầu…… Tĩnh thủy thâm lưu, thiên quang vân ảnh, thị lánh nhất phiên khai khoát hòa thương lương. ( trần hiểu khanh ) tha dụng tha nhất sinh đích tế ngộ, tả xuất liễu nhân sinh trung chủng chủng đích hồi bất khứ, khước thành tựu liễu nhất tịch dân quốc thịnh yến, nhất bộ hữu tư vị đích dân quốc sử. ( vương gia vệ )

1973Niên chí 1985 niên gian, tại đài loan 《 trung quốc thời báo 》《 liên hợp báo 》 đẳng báo khan tạp chí đích yêu thỉnh chi hạ, đường lỗ tôn bút canh du bách vạn tự, án phát biểu thuận tự tiên hậu kết tập vi thập nhị sách, do đài loan đại địa xuất bản xã công khai xuất bản phát hành. Lý tưởng quốc vu 2004 niên thôi xuất giản thể bản “Đường lỗ tôn tác phẩm tập”, tịnh vu 2013 niên, 2017 niên lưỡng thứ tái bản. Bổn thứ tân bản vi đệ tứ bản, chủ yếu điều chỉnh như hạ:

Nhất, tăng bổ cựu bản di lậu văn chương, án chiếu chủ đề sơ lý toàn bộ thiên mục, tập vi 《 thiên hạ vị 》 dữ 《 nam bắc khán 》 lưỡng bộ. 《 thiên hạ vị 》 dĩ đàm cật vi chủ, phân vi “Cật tại bắc bình” “Cật tại nam bắc” “Cật tại đài loan” “Hải ngoại dư hương” “Tư gia thực phổ” “Yên tửu trà đường” lục tập, cộng tứ sách; 《 nam bắc khán 》 dĩ phong tục chưởng cố vi chủ, kiêm ức cố nhân cựu địa, phân vi “Thiếu niên hảo lộng” “Thị tỉnh phong tục” “Tuế thời phong vật” “Chưởng cố dật văn” “Khúc nghệ ảnh thị” “Hoài vãng ức cựu” lục tập, cộng ngũ sách.

Nhị, thu lục đường quang hi ( đường lỗ tôn thứ tử ) sở tác gia tộc hồi ức lục 《 phấn tử hồ đồng lão chí gia 》 bộ phân chương tiết, đường lỗ tôn thân soạn 《 tổ tiên sinh bình sự lược 》 dữ 《 gia tộc thế hệ biểu 》, tảo niên trân quý ảnh tượng, sổ thiên kỳ tha phó khan tác giả hô ứng văn chương, dĩ trình hiện đường lỗ tôn đích thân thế, kinh lịch dữ sang tác hoàn cảnh.

Biên tập quá trình trung, vi tối đại hạn độ bảo lưu văn chương nguyên mạo, trừ lục nhập thác ngộ ngoại, tục ngữ, phương ngôn, dịch danh, dị thể tự đẳng quân y tác giả tập quán bảo lưu, bất tố quy phạm hóa xử lý; tương lân thiên mục hoặc hữu bộ phân nội dung trọng phục, nhân giảng thuật phương thức hữu sở soa dị, cố tịnh vị san tiết; văn trung dẫn văn đa vi bằng ký ức phục thuật, cụ thể tự cú dữ nguyên văn hoặc hữu xuất nhập, bất ảnh hưởng nguyên ý giả diệc vị canh chính, tất yếu thời dĩ cước chú hình thức tiến hành thuyết minh.

Thử ngoại, bổn thư cước chú quân vi biên giả sở gia, do vu thủy bình sở hạn, sơ lậu chi xử tại sở nan miễn, kính thỉnh độc giả bằng hữu phê bình chỉ chính.

Biên tập thôi tiến

Tác phẩm khán điểm / biên tập thôi tiến

Tại một hữu sưu tác dẫn kình đích niên đại, tố nhất cá hành tẩu đích tư liêu khố,

Thư tả văn tự bản đích 《 thanh minh thượng hà đồ 》, cựu vương tôn đích 《 đông kinh mộng hoa lục 》, hữu tình, hữu vị, hữu giảng cứu đích 《 triều hoa tịch thập 》——

“Tòng tiền hảo cật hảo hát, hảo tiều hảo ngoạn đích vật sự, dã đô đãng nhiên vô tồn. Yếu bất thị ngã não tử lí hoàn tồn lưu hữu nhược càn ấn tượng, tương lai trảo nhất vị thuyết thiên bảo di sự đích bạch đầu cung nữ, khủng phạ hoàn một hữu ni!”

Nhất cửu thất nhị niên xuân, 《 liên hợp báo 》 phó khan khan xuất đường lỗ tôn tiên sinh đích 《 cật tại bắc bình 》. Giá thiên văn chương đàm dân quốc thời kỳ đích bắc bình ẩm thực văn hóa, tòng phúc thọ đường đích thúy cái ngư sí đáo đồng hòa đường đích thiên thê áp chưởng, tòng đông hưng lâu đích diêm bạo đỗ nhân đáo thập sát hải hội hiền đường đích thập cẩm băng oản, ngoại gia ngọc hoa đài thang bao, xuân hoa lâu ngân ti ngưu nhục, phong trạch viên tao chưng áp can, hậu đức phúc đường thố ngõa khối…… Chính thị nam bắc oái tụy, như sổ gia trân. Đại gia khí phái, ung dung phong chiêm, kính tự lưu lộ vu tự lí hành gian. Quả nhiên, đường xuất thân bát kỳ thế gia, thiếu niên tức biến lịch cố đô phú quý phồn hoa, chi hậu du tẩu đại giang nam bắc, dĩ hất lai đài. Vãn niên tha chập cư đài bắc, bắc vọng cố hương, du nhiên nhi hưng thuần lư chi tư, liêu liêu sổ bút, dĩ túc dĩ nhượng tri chi giả động dung, bất tri giả thùy tiên liễu. Dĩ hậu sổ niên, tha tả liễu cận bách vạn tự đích tạp văn, bất chỉ ngôn thuyết kinh tân ẩm soạn, dã truy ký tích nhật bắc bình chủng chủng thế lộ nhân tình. Thượng chí tốn thanh cung vi kiến văn, hạ chí lê viên thú sự, thị tỉnh tập tục, nãi chí tứ hợp viện lí đích xuân hạ thu đông, vỉ vỉ đạo lai, cụ kiến kỳ nhân kiến đa thức quảng. ( vương đức uy )

Nan đắc đích thị, giá ta tư liêu đô lai tự đường lỗ tôn đích thân thân thể nghiệm, khả vị chân chính đích “Nhất thủ tư liêu”.Hạ nguyên du hồi ức khởi sơ độc đường văn thời đích cảm thụ: “…… Hữu nhân thuyết tha đích giá ta tư liêu tòng na nhi lai đích, tưởng tất dã hữu sở bổn? Ngã khả dĩ thành khẩn phụng cáo: Tha đích tư liêu toàn thị tha thân tự đích kinh lịch, do vu ký tính hảo, sở kiến sở văn toàn đô vong bất liễu. Tha bất thị trảo tư liêu lai tả đích, tha tả đích tài thị hậu thế đích tư liêu.” “Lão cái tiên” hạ nguyên du dã bất lận thôi tiến: “Lỗ tôn đích ký sự, trật tự phân minh, hữu đầu hữu vĩ. Kỳ trung hữu hứa đa sự đô cai họa xuất đồ lai. Tại kim nhật đích xã hội chuyển biến trung đô thành liễu vãng sự, dĩ hậu dã bất hội tái hữu. Na ma tha giá bổn thư hòa 《 thanh minh thượng hà đồ 》 hữu tương đồng đích giới trị, toàn thị ký lục vãng nhật đích sinh hoạt, lão niên nhân khán liễu giá bổn thư khả dĩ dẫn khởi nhĩ cá nhân đích u tư, thanh niên nhân khán liễu khả dĩ tăng gia kiến thức. Ngã sáo cú tố sinh ý đích thoại, khiếu tác ‘ hóa chân giới thật ’.”

Văn như kỳ nhân, vị nhược bình sinh:

Nhân sinh một hữu na ma đa đích đạo lý, bất phương phẩm thường canh đa đích tư vị ——

Đường lỗ tôn tự đạo: “Tự trọng thao bút mặc sinh nhai, tự kỷ quy định nhất cá nguyên tắc, tựu thị chỉ đàm ẩm thực du nhạc, bất cập kỳ tha. Lương dĩ hoạn hải phù trầm liễu bán cá thế kỷ, như quả tang phủ thời sự nhân vật, nhạ ta bất tất yếu đích la toa, khởi bất tự trảo ma phiền.” Đãn chính như “Tửu thoại chi trung uẩn hàm nhân sinh đại đạo”, ẩm giả như tửu, vật tiêu chủ nhân, văn như kỳ nhân, nan dĩ già yểm, tại du nhạc chi thời, yến ẩm chi gian, tác giả tâm tính dược nhiên chỉ thượng, lệ như: “Ngã niên khinh thời tiết tuy nhiên hỉ hoan thuyết thuyết tiếu tiếu, đãn cân nhân khai ngoạn tiếu dĩ điểm đáo vi chỉ, nhi thả tổng yếu lưu nhất điểm không khích, hảo nhượng nhân hoàn banh tử, phong thú nhi bất thất đôn hậu, tài hữu ý tư.” “Bình tố chỉ thính thuyết hữu nhân đấu khúc khúc lạc bại, hận cực bả khúc khúc sinh thôn, tưởng bất đáo chân hữu kỳ sự, vị miễn thái tàn nhẫn liễu.” Chỉ ngôn phiến ngữ, túc kiến kỳ khoan hậu, đôn nhân.

Dữ thử đồng thời, sở hữu đích ngôn ngoại chi ý, vị tẫn chi tình, dã đô sấm thấu tại tự lí hành gian. Thấu quá tha đích văn tự, cựu kinh đích phong hoa phảng phật hựu dập dập sinh huy khởi lai. Tha bút hạ đích bắc bình tri tình thủ lễ, vận vị du viễn thuần hậu: Đồng nhân đường, thụy phù tường giá ta lão tự hào tổng nhượng khách nhân tân chí như quy; thành lí đích tiết khánh hỉ tang vĩnh viễn hữu quy hữu củ, tòng xuất sinh đích tẩy tam trảo chu đáo đại khứ đích tống tấn xuất ương, đô hữu giảng cứu; nhiệt đậu trấp, xuyến dương nhục, phục linh bính, oản đậu hoàng, nãi lạc, quán tràng, sao can nhi, đông thiên dạ bán khiếu mại đích đống lê, tâm lí mỹ…… Cầu chi tha xử, hà khả phục đắc? Tại trọng tân sơ lý, biên bài quá đích “Đường lỗ tôn toàn tập” trung, đãn nguyện các vị độc giả dã năng tầm đắc canh đa sinh hoạt đích thú vị, nhân sinh đích huống vị.

Tòng cổ chí kim đích tán văn truyện thống, quần anh oái tụy đích phó khan giang hồ:

Tòng truyện thống bút ký thể đáo hiện đại tiểu phẩm văn, bất biến đích thị trung quốc văn nhân đích ngôn ngoại chi ý, vị ngoại chi chỉ, vận ngoại chi trí ——

“Trung quốc văn nhân, nhất trực hữu tả thực ký thú đích truyện thống, tô thức, lâm hồng, trương đại, lý ngư, viên mai mạc bất như thử. Thượng thế kỷ trung diệp, giá chủng truyện thống tại đài loan đắc đáo liễu diên tục, lương thật thu, đường lỗ tôn toán tác đệ nhất đại. Kỳ trung ngã canh hỉ ái đường lỗ tôn. Tha đích văn tự tượng hà thủy, đãn phàm mỹ thực xuất hiện, tức nhược lưu kinh hiệp cốc, kích lưu hiểm than, hoan đằng khiêu dược, hữu nhĩ khán đắc kiến đích hưng phấn hòa thùy tiên. Nhiên nhi, ngã canh hỉ hoan tha mỹ thực chi ngoại đích nhàn bút, giảng nhân sinh duyệt lịch, giảng thế sự thương tang, giảng cố thổ hương sầu…… Tĩnh thủy lưu thâm, thiên quang vân ảnh, thị lánh nhất phiên khai khoát hòa thương lương.” ( trần hiểu khanh )

1.Trung quốc cổ đại bút ký thể:Trung quốc đích “Văn học”, tòng lai đô thị “Văn chương bác học”, trung quốc truyện thống văn nhân đàm luận ẩm thực, dật văn, nhàn ngoạn đích văn chương quân chúc thử liệt, bao hàm liễu thái đa ngôn ngoại chi ý, vị ngoại chi chỉ, vận ngoại chi trí. Trần bình nguyên tại đàm cập đường lỗ tôn thời thuyết đạo: “Tại ngã khán lai, giá tài thị thông minh đích cử thố —— hữu văn hóa tình hoài, đãn bất vong thực phẩm bổn vị.” Đường lỗ tôn dữ cổ vãng kim lai hứa hứa đa đa đích trung quốc văn nhân nhất dạng, tả cảnh, trạng vật, giảng cổ mạc bất hữu sở ký ngụ, khước hựu bất hội thái quá cố ảnh tự liên địa tương nhất thiết vật chất tính đích tồn tại đô ải hóa vi cá nhân tinh thần thế giới đích đầu ảnh, tác vi nhất cá cựu học công để thâm hậu đích sở vị “Di lão”, tha thiên nhiên chúc vu 《 dậu dương tạp trở 》《 tùy viên thực đan 》《 phù sinh lục ký 》《 lạc dương già lam ký 》《 đông kinh mộng hoa lục 》 đích trung quốc truyện thống văn nhân bút ký thể văn học truyện thống.

2.Hiện đại văn học:Dữ thử đồng thời, thanh mạt dân sơ thị nhất cá “Kinh thử thế biến” đích đại chàng kích, nhân tâm như hà khứ ứng đối, ngữ ngôn như hà khứ thích ứng, dã thị “Hiện đại văn học” đản sinh đích trọng yếu bối cảnh hòa hạch tâm mệnh đề. Sở vị nhất đại nhân hữu nhất đại nhân đích ngữ pháp, đường lỗ tôn đích tả tác, dã chúc vu hứa địa sơn, lý cật nhân, uông tằng kỳ, chu tác nhân, hồ lan thành, thi chập tồn, thẩm tòng văn, lâm ngữ đường, cố hiệt cương đẳng nhân đích tự liệt lí. “Nhất chi bút, nhất bàn nhất điệp, trọng kiến hôi phi yên diệt đích cựu xã hội. Tha vưu kỳ thiện trường điều độ tứ tự hình dung từ, hiện tại một thập ma nhân tả na dạng đích kinh khang bạch thoại văn liễu. Tha tả đằng la bính, hãm lí hữu tử đằng hoa, ‘ lãnh hương nhiễu thiệt, mãn khẩu cam thấm ’, độc liễu tựu toán một cật quá, dã thắng tự cật quá liễu.” ( mã thế phương )

3.Báo khan tiểu phẩm văn:Gia chi thượng thế kỷ thất thập niên đại đáo cửu thập niên đại, thị đài loan “Phó khan văn học” đích hoàng kim thời đại, tại quần anh oái tụy đích phó khan giang hồ, dữ trương ái linh, kim dung, cổ long, nghê khuông, đổng kiều đẳng đồng đài cạnh kỹ, hòa cao dương, lương thật thu, hạ nguyên du, trần kỷ oánh hỗ tương xướng hòa, môi giới dữ kỹ thuật đích phát triển, dã vi đường lỗ tôn cập đồng đại nhân đích tiểu phẩm văn tả tác tăng thiêm liễu canh đa đích thú vị, phong vị. Tân bản “Đường lỗ tôn toàn tập” trung dã thu lục liễu bộ phân xướng hòa văn chương, thí đồ canh gia lập thể địa trình hiện đường lỗ tôn đích sang tác hoàn cảnh, vi độc giả bằng hữu đề cung canh gia trầm tẩm địa duyệt độc thể nghiệm.

Chân chính đích kinh điển trị đắc tái độc nhất thứ: Toàn tân cải bản, tinh biên tinh giáo, tra lậu bổ khuyết, phong phú hoàn thiện ——

Tác phẩm lũ hoạch “Trung quốc tối mỹ đích thư” đích tri danh thiết kế sư chu vĩ vĩ thao đao thiết kế, nhị thập chu niên điển tàng bản “Đường lỗ tôn toàn tập” trọng bản xuất lai!

1973Niên chí 1985 niên gian, tại đài loan 《 trung quốc thời báo 》《 liên hợp báo 》 đẳng báo khan tạp chí đích yêu thỉnh chi hạ, đường lỗ tôn bút canh du bách vạn tự, án phát biểu thuận tự tiên hậu kết tập vi thập nhị sách, do đài loan đại địa xuất bản xã công khai xuất bản phát hành. Lý tưởng quốc vu 2004 niên thôi xuất giản thể bản “Đường lỗ tôn tác phẩm tập”, tịnh vu 2013 niên, 2017 niên lưỡng thứ tái bản. Bổn thứ tân bản vi đệ tứ bản, chủ yếu điều chỉnh như hạ:

1.Kiểm tác nhị thập thế kỷ thất bát thập niên đại báo chương tạp chí,Tăng bổ di lậu văn chương cộng kế nhị thập cửu thiên.

2.Tu đính tiền bản thác lậu, đả phá nguyên thập nhất bổn thư đích mục lục kết cấu, án chiếu chủ đề sơ lý toàn bộ thiên mục,Tập vi 《 thiên hạ vị 》 dữ 《 nam bắc khán 》 lưỡng bộ: 《 thiên hạ vị 》 dĩ đàm cật vi chủ, phân vi “Cật tại bắc bình” “Cật tại nam bắc” “Cật tại đài loan” “Hải ngoại dư hương” “Tư gia thực phổ” “Yên tửu trà đường” lục tập, cộng tứ sách; 《 nam bắc khán 》 dĩ phong tục chưởng cố vi chủ, kiêm ức cố nhân cựu địa, phân vi “Thiếu niên hảo lộng” “Thị tỉnh phong tục” “Tuế thời phong vật” “Chưởng cố dật văn” “Khúc nghệ ảnh thị” “Hoài vãng ức cựu” lục tập, cộng ngũ sách.

3.Thu lục đường quang hi ( đường lỗ tôn thứ tử ) sở tác gia tộc hồi ức lục 《 phấn tử hồ đồng lão chí gia 》 bộ phân chương tiết, đường lỗ tôn thân soạn 《 tổ tiên sinh bình sự lược 》 dữ 《 gia tộc thế hệ biểu 》, thập tam phúc tảo niên trân quý ảnh tượng, sổ thiên kỳ tha phó khan tác giả ( lương thật thu, cao dương, hạ nguyên du ) hô ứng văn chương,Tòng đa cá duy độ trình hiện đường lỗ tôn đích thân thế, kinh lịch dữ sang tác hoàn cảnh.

Thử ngoại, nhị thập chu niên điển tàng bản “Đường lỗ tôn toàn tập” do tác phẩm lũ hoạch “Trung quốc tối mỹ đích thư” đích tri danh thiết kế sư chu vĩ vĩ thao đao thiết kế,Phân vi 《 thiên hạ vị》 dữ 《 nam bắc khán 》 lưỡng bộ, trang trinh phương thức vi tinh mỹ từ hấp sáo hạp + sấn thủ văn khố bổn, giản khiết đại phương, chất cảm tuyệt giai, đả tạo “Ái bất thích thủ” đích duyệt độc thể nghiệm + “Tuyệt vô cận hữu” đích thu tàng giới trị: Hạp diện phiếu phong dữ thư tịch nội phong dụng chỉ quân vi tiến khẩu “Trúc vĩ” chỉ, hạp diện nhất thể áp ao năng ấn thiết kế, gia chi bạch mặc, ti võng ấn xoát, cực cụ thu tàng giới trị; sáo hạp nội hàm sổ bổn văn khố bổn tiểu sách tử, chủ đề tập trung, sắc trạch đạm nhã, khinh doanh sấn thủ, phương tiện huề đái, phiên duyệt; nội văn thải dụng vi đồ bố thuần chất chỉ, ấn xoát thanh tích, tính chất ổn định, sắc trạch nhu hòa, bất hoàng bất thấu, duyệt độc thể nghiệm cực giai.

Bình luận thôi tiến

Trần hiểu khanhĐường lỗ tôn đích văn tự tượng hà thủy, đãn phàm hữu mỹ thực xuất hiện, tức nhược lưu kinh hiệp cốc, kích lưu hiểm than, hoan đằng khiêu dược, nhĩ khán đắc kiến tác giả đích hưng phấn hòa thùy tiên. Nhiên nhi, ngã canh hỉ hoan tha mỹ thực chi ngoại đích nhàn bút, giảng nhân sinh duyệt lịch, giảng thế sự thương tang, giảng cố thổ hương sầu…… Tĩnh thủy thâm lưu, thiên quang vân ảnh, thị lánh nhất phiên khai khoát hòa thương lương.

Vương gia vệĐường lỗ tôn tiên sinh đích ký ức thị nhất bổn thái phổ…… Tha dụng tha nhất sinh đích tế ngộ, tả xuất liễu nhân sinh trung chủng chủng đích hồi bất khứ; khước thành tựu liễu nhất tịch dân quốc thịnh yến, nhất bộ hữu tư vị đích dân quốc sử.

Lương thật thuTrung quốc nhân sàm, dã hứa bắc bình nhân bỉ giác khởi lai tối sàm. Bắc bình đích cật thực, chẩm ma thuyết dã thuyết bất hoàn. Đường lỗ tôn tiên sinh kiến đa quảng thức, thật tại lệnh nhân bội phục.…… Độc liễu đường lỗ tôn tiên sinh đích 《 trung quốc cật 》, nhất tự quá đồ môn nhi đại tước, sử đắc sàm nhân thùy tiên dục tích. Đường tiên sinh bất đãn tri đạo đích đông tây đa, nhi thả dụng địa đạo đích bắc bình thoại lai tả, sử bắc bình nhân giác đắc ích phát thân thiết hữu vị.

Cao dươngLỗ tôn phú tính khai lãng, hư trung phục thiện, bình sinh túc tích biến hải nội, giao du cực quảng, thả kinh lịch quá đa chủng sự nghiệp; dĩ tha đích bác văn cường ký, thiện thể vật tình, vãn niên truy tự kỳ nhất sinh đa thải đa tư đích duyệt lịch cập sinh hoạt thú vị, ngôn nhân sở vị tằng ngôn, đạo nhân sở bất năng đạo, thập niên chi gian, thành tựu phi phàm. Vưu kỳ thị giá phân thành tựu, xuất vu thối hưu đích dư niên, văn danh thành vu cổ hi dĩ hậu, khả vị dị sổ, lỗ tôn diệc túc dĩ tự hào liễu.

Cổ longKhán lương thật thu tiên sinh hòa đường lỗ tôn tiên sinh tả cật, tổng hội khán đắc sàm trùng đại khởi, bán dạ tam canh bào đáo trù phòng khứ phiên tương đảo thế trảo đông tây giải sàm, chỉ khả tích giá cá thế giới thượng tượng lương, đường nhị vị tiên sinh văn trung sở tả đích na chủng năng giải sàm đích đông tây hảo tượng việt lai việt thiếu liễu, ngã đương nhiên canh một hữu na dạng đích khẩu phúc.

Lục diệu đôngĐường lỗ tôn tương tự kỷ đích ẩm thực kinh nghiệm chân thật ách yếu địa tả xuất lai, chính hảo điền bổ tha sở kinh lịch đích na cá thời đại mỗ ta ẩm thực tư liêu đích chân không, thành vi nghiên cứu giá cá thời kỳ ẩm thực lưu biến đích đệ nhất thủ tư liêu.

Kỳ thật yếu cật bất cận yếu hữu hảo đỗ lượng, canh yếu hữu liêu khoát đích hung khâm, bất ứng hữu bổn thổ ngoại lai chi thù, nhất thị đồng nhân. Đối vu cật, đường lỗ tôn kiêm dung tịnh súc, nhi bất độc cô nhất vị. Tha tả sàm nhân thuyết sàm, tối sơ kỳ trung hoàn hữu tái bất động đích hương sầu, đãn giá chủng hương sầu kinh thời gian đích trùng xoát, tiệm tiệm đạm khứ. Dĩ bả tha hương đương cố hương, tái một hữu nam bắc chi phân, bổn thổ dữ ngoại lai chi biệt liễu. Thường ngôn đạo: “Đại ẩn ẩn vu triều, tiểu ẩn ẩn vu thị.” Đường lỗ tôn khước ẩn vu ẩm thực chi trung, tùy thế gian khuất thân, tuy nhiên tha tự bỉ sàm nhân, khước thị cá nhạc thiên tri mệnh nhi hựu tự túc đích nhân.

Hạ nguyên duTha nhất sinh kinh lịch đa nhi phục tạp, bất đãn sĩ nông công thương toàn càn quá, canh do vu xuất thân tại quý trụ gia đình, hoàn cảnh dã hòa phổ thông nhân bất đại nhất dạng, sở tri kí quảng, canh gia dĩ biến thường mỹ thực, học thức tự thị thập phân uyên bác. Cổ nhân xưng tán hảo văn chương vi “Tự tự châu cơ”, nhược bả giá thoại phóng tại tha đích thư thượng, ngã khán đảo chân đương đắc khởi.

Tha dĩ văn tự hình dung phanh điều đích vị đạo, hảo tượng 《 lão tàn du ký 》 trung dĩ sơn thủy phong quang hình dung bạch nữu xướng đích đại cổ nhất bàn.

Lỗ tôn đích ký sự, trật tự phân minh, hữu đầu hữu vĩ. Kỳ trung hữu hứa đa sự đô cai họa xuất đồ lai. Tại kim nhật đích xã hội chuyển biến trung đô thành liễu vãng sự, dĩ hậu dã bất hội tái hữu. Na ma tha giá bổn thư hòa 《 thanh minh thượng hà đồ 》 hữu tương đồng đích giới trị, toàn thị ký lục vãng nhật đích sinh hoạt, lão niên nhân khán liễu giá bổn thư khả dĩ dẫn khởi nhĩ cá nhân đích u tư, thanh niên nhân khán liễu khả dĩ tăng gia kiến thức. Ngã sáo cú tố sinh ý đích thoại, khiếu tác “Hóa chân giới thật”.

Triệu hànhĐường tiên sinh duyệt lịch phong phú, am thục thanh mạt dân sơ chưởng cố dĩ cập bất đồng giai tằng đích xã hội sinh hoạt, thượng chí cung vi hoạn hải, hạ chí thị tỉnh lư hạng, phúc tứ thậm khoan, giá đô dữ đường tiên sinh xuất thân thế trạch danh môn cập thanh niên dĩ hậu đích tao tế hữu trứ mật thiết đích quan hệ.

Đường tiên sinh đích văn tự thị bạch miêu thức đích, sở thiệp giai vi thân thân lịch kiến, ngận thiếu phù khoa dữ quá đa đích tuấn tiễu thâm khắc chi bút. Kỳ văn tự trung kí một hữu tử hư ô hữu đích “Mãn hán toàn tịch”, dã một hữu thời hạ lưỡng ngạn mỗ ta văn hóa danh nhân đích đàm thiền thuyết đạo. Vỉ vỉ đạo lai, phác thật vô hoa, phản nhi canh gia dẫn nhân nhập thắng. Đường tiên sinh đích văn tự thị khả dĩ đương tác 《 lạc dương già lam ký 》 khán, bỉ chiếu 《 đông kinh mộng hoa lục 》 lai độc đích.

Lương văn đạoTiểu thời hầu đối bắc kinh sung mãn tưởng tượng, ngã môn tại đài loan khiếu tha bắc bình, na thời chu vi hữu nhất đôi ngoại tỉnh nhân, sử ngã khán đáo ngận đa bắc bình quá khứ đích cố sự ký lục. Ngã độc đắc tối đa đích thị lương thật thu hòa đường lỗ tôn, tổng tại na lí hoài niệm quá khứ đích lão bắc kinh, ngã khán liễu ngận cảm động.

Hàn lương ứcĐường lỗ tôn xuất thân kỳ nhân thế gia đích đường lỗ tôn, thị đệ nhất vị nhượng ngã “Biên độc biên lưu khẩu thủy” đích ẩm thực văn học danh gia. Giá vị tiền bối tác gia lục thập đa tuế công chức thối hưu hậu tài khai thủy tả tác, ký thuật tự kỷ lai đài tiền hậu đích ẩm thực kinh nghiệm, chủng chủng đại giang nam bắc đích mỹ thực điển cố hòa tư vị, giai tại na bút hạ thậm cụ “Lão bắc bình” phong vị, thế cố khước bất du hoạt ngữ khí đích văn tự trung hoạt liễu quá lai. Ngã tựu thị thấu quá tha đích văn chương, tài minh bạch tòng tiểu cật đáo đại đích tứ thần thang, kỳ thật ứng thị “Tứ thần thang”.

Mã thế phươngTiền ta nhật tử độc đường lỗ tôn, ngận hữu tư vị. Na ta văn tự đại để thành vu thất thập niên đại trung hậu kỳ, tả đích đa thị kháng chiến tiền đích trung quốc, vưu kỳ cố đô bắc bình đích ẩm soạn hồi ức. Đường lỗ tôn thị mãn tộc thế gia đệ tử, tựu toán hòa tha đồng đại đồng hương, dã một hữu kỉ cá nhân năng tượng tha na dạng quý công tử cật biến thiên hạ mỹ thực, độc giả kỳ thật thị cân trứ tha kiến thế diện nha.

Đường lỗ tôn niên cận thất tuần thối hưu tài tả thư, nhất chi bút, nhất bàn nhất điệp, trọng kiến hôi phi yên diệt đích cựu xã hội. Tha vưu kỳ thiện trường điều độ tứ tự hình dung từ, hiện tại một thập ma nhân tả na dạng đích kinh khang bạch thoại văn liễu. Tha tả “Đằng la bính”, hãm lí hữu tử đằng hoa, “Lãnh hương nhiễu thiệt, mãn khẩu cam thấm”, độc liễu tựu toán một cật quá, dã thắng tự cật quá liễu.

Thư quốc trịCận nhân đường lỗ tôn, niên khinh thời bất tằng kiến kỳ trứ tác, lão lai trứ thư đàm cật, nhất hạ bút, phương nhượng nhân thán phục kỳ nhân sinh chi xán lạn; nam bắc kiến văn, dương dương sái sái, quan đình giai diên chí tích hạng tiểu cật, sưu la hoàn tẫn, ngôn lai lịch như sổ gia trân, duẫn vi đương đại nhất tuyệt. Tương giác chi hạ âu mỹ đích thực bình gia, cánh yếu hiển đắc bất trị nhất sẩn liễu.

Lý lập quầnThanh triều đích hoàng tôn trung hữu nhất vị phi thường đổng đắc cật dữ hát đích nghệ thuật đích chuyên gia, đường lỗ tôn tiên sinh, tại tha sở tả đích thư lí, ngã nhất tự bất lạc địa sao liễu nhất đoạn hữu quan trần niên thiệu hưng tửu đích tiểu cố sự, phóng tại ngã dữ lý quốc tu, lại thanh xuyên cộng đồng sang tác đích tương thanh đoạn tử lí. Văn tự tinh luyện hựu sinh động, thính quá đích nhân, dung dịch ấn tượng thâm khắc: Nhất khối minh triều gia tĩnh niên gian đích tiểu tửu cao, tượng đường tâm tùng hoa đản na dạng đại tiểu…… Câu khởi liễu chỉnh cá kịch tràng quan chúng đối tửu văn hóa đích nhất chủng hưởng thụ.

Trần văn thiếnĐường lỗ tôn tuyệt đối thị “Một lạc đích quý tộc”. Sinh hoạt lí hữu ngận đa phẩm vị, khả thị đáo liễu đài bắc, cục xúc tại nhất gian tiểu công ngụ, chỉnh cá bài tràng bất tại, khả thị ký đắc na ma đa sự. Giá nhất quần nhân, đẳng đáo tha môn lạc phách liễu dĩ hậu, hồi đầu lai tả tha môn đương niên đích phong hoa, khán xuyên liễu na chủng phong hoa bối hậu đích bất an định, ngã giác đắc na chủng bút điều đặc biệt hảo khán. Như quả nhất trực duy trì na chủng bài tràng, tha môn đích nhân sinh khả năng tựu bất hội giá ma hảo khán. Nhĩ cân tha môn tương xử, tựu tượng tại khán vương gia vệ đích điện ảnh, tượng tại khán qua đạt nhĩ đích điện ảnh, đặc biệt tượng thị độc thác nhĩ tư thái đích tiểu thuyết. Nhĩ giác đắc hựu đại khí, hựu hảo tượng thị ngận thân cận đích ti vi. Hảo khán đích sử thi đại khái đô thị giá chủng loại hình. Tha môn thị hoạt trứ đích một lạc quý tộc, đái nhĩ khứ cật đỉnh thái phong, cáo tố nhĩ thuyết, giá cá hãm nhi đương niên tha môn tố đích khả bỉ giá cá canh hảo cật.

Vương đức uyĐường lỗ tôn đích văn tự chi sở dĩ tinh thải, bất chỉ thị nhân vi tha đối truyện thống sinh hoạt hữu thâm thiết thể nghiệm, dã tại vu tha đối lục quốc phạn điếm đích vũ thính hoa nhứ, doanh hoàn phạn điếm đích pháp thức hồng tửu muộn oa ngưu, thành nam du nghệ viên đích văn minh hí, hoàn hữu bắc bình dĩ ngoại đích hoa hoa thế giới…… Nhất dạng đàm đắc hữu mô hữu dạng. Như hà lai vãng tân cựu chi gian, tẫn đắc kỳ tình, vãng vãng thị tha môn tối tân tân nhạc đạo đích sự. Bỉ khởi thượng nhất đại đích lão bắc kinh, giá ta tác gia bút hạ lưu lộ đích, dữ kỳ thuyết thị trì lai đích di dân ý thức, canh bất như thuyết thị diện hướng tuyệt đối hiện đại tính “Võng võng đích uy hiếp”, sở trừ phát đích nhất chủng một hữu danh mục đích hương sầu.

Hồi cố vãng nhật, đài loan đích bắc kinh tác gia phân phân chuyển hướng nhật thường sinh hoạt đích cát quang phiến vũ, cảm quan kinh nghiệm đích thuấn gian ký ức. Hữu ý vô ý gian, tha môn thị dĩ thử đối kháng lưỡng ngạn các tự phô thiên cái địa đích “Đại tự thuật”. Tha môn khán tự bảo thủ đích hưởng ứng kỳ thật đề tỉnh ngã môn, tân đích bất nhất định tựu thị hảo đích, “Hiện đại” tại trảm đinh tiệt thiết đích đáo lai chi tiền, phản nhi ám kỳ vô sổ khả năng, thành vi tối hữu hoạt lực đích nhất khắc. Tại na nhất khắc lí, các dạng đích cố đô bách thái, xuân minh hảo cảnh, tằng sạ hiện tức thệ.

Dương chi thủySở vị “Hoài cựu”, tự nhiên bất thị cựu đích tổng yếu canh hảo, hoặc phàm cựu tất hảo, đối vu hoài cựu giả lai thuyết, tha thị sấm thấu tại nhật dụng thường hành trung đích sinh mệnh đích ngân tích, nhi độc giả tòng trung khán đáo đích, tắc khả dĩ thuyết thị nhất chủng sinh tồn đích ngân tích. Nhất cá thời đại đích phong khí, đa bán thị khảm tại nhật thường sinh hoạt đích tế tiết lí, sự quá cảnh thiên, tha tiện khảm tại đối tế tiết đích ký ức lí, nhi giá ta lệnh nhân khắc cốt minh tâm hoài niệm bất dĩ đích tế tiết, nguyên thị kinh lịch liễu tinh điêu tế trác, dĩ hoãn mạn trì cửu đích sấm thấu phương thức nhất điểm nhất điểm nhưỡng xuất lai, nhân thử tổng hữu trứ vô sở bất tại đích tinh trí hòa du trường đích dư vận. Đường lỗ tôn đích đàm chưởng cố, tối lệnh nhân hỉ hoan đích dã thị giá ta.

Trương minhHoa nhân quyển lí, đàm cật đàm đắc tối minh bạch đích thị đường lỗ tôn tiên sinh.

Tiểu bảoHiệp hữu kim dung, sử hữu cao dương, cật hữu lỗ tôn. Bán niên đa lai, chỉ yếu hữu nhân vấn cập tối cận hữu thập ma hảo thư, ngã nhất khái thôi tiến đường lỗ tôn hệ liệt. Đường tiên sinh đích văn chương bất hội nhượng nhậm hà độc giả thất vọng, chỉ khả tích quy lai thái vãn, thái đa khả năng thành vi đường tiên sinh tri âm đích lão nhân dĩ khô nuy điêu tạ, lai bất cập độc đáo đường tiên sinh tác phẩm đích đại lục bản.

Đường lỗ tôn tác phẩm, tựu nội dung nhi ngôn khả phân vi lưỡng loại: Nhất thị ẩm thực, nhất thị chưởng cố, kỳ thật tha tả ẩm thực dã thị chưởng cố đàm pháp. Đường lỗ tôn đàm chưởng cố tòng lai bất điệu thư đại, tân tân nhạc đạo đích phảng phật đô thị thân lịch thân văn, bút hoạt hoặc hữu khoa trương, đãn độc lai chân thị quá ẩn.…… Đường lỗ tôn tiến đích xan quán, giản trực bán thị học đường bán thị giáo đường, kí năng tăng trường kiến văn, hoàn năng đào dã tình thao. Tô đông pha thuyết: “Yếu đương đạm công bát bách lí, hào khí nhất tẩy nho sinh toan.” Cật ngưu nhục năng tẩy khứ nho sinh đích toan khí, phó xà hội dã năng đề cao văn nhân đích cảnh giới.

Từ thành bắcĐường lỗ tôn đích thư chi sở dĩ đối quảng đại độc giả cụ hữu ngận cường đích hấp dẫn lực, thị nhân vi giá ta thư trung tương đương đại đích thiên phúc tịnh phi đàm cật, nhi thị tương cố đô bách thái, vãn thanh nhân vật, điển chương chế độ, hí kịch điện ảnh, tam giáo cửu lưu, tất sổ đạo lai. Khả dĩ thuyết, thị thanh mạt, dân quốc sơ niên đích “Văn hóa bách bảo tương”. ( trung quốc nghệ thuật nghiên cứu viện nghiên cứu viên, 《 kinh thành tạp cật 》 tác giả )

Thư hào /ISBN: 9787222226173

Xuất bản thời gian: 2024-02

Định giới: ¥260.00

Trang trinh:

Khai bổn: