1. Quả sung nhưng thực suất cao, hoa quả tươi nhưng dùng ăn bộ phận đạt 97%, quả khô cùng mứt hoa quả loại đạt 100%, thả hàm toan lượng thấp, vô ngạnh đại hạt giống, bởi vậy vưu thích lão nhân cùng nhi đồng dùng ăn.

2. Quả sung làm vật chất hàm lượng rất cao, hoa quả tươi vì 14-20%, quả khô đạt 70% trở lên. Trong đó, nhưng bị nhân thể trực tiếp hấp thu lợi dụng đường glucose hàm lượng chiếm 34.3%( trọng lượng khô ), kẹo trái cây chiếm 31.2%( trọng lượng khô ) mà đường mía chỉ chiếm 7.82%( trọng lượng khô ). Cho nên nhiệt tạp so thấp, ở Nhật Bản được xưng là nhiệt lượng thấp thực phẩm. Quốc nội y học nghiên cứu chứng minh, là một loại giảm béo bảo vệ sức khoẻ thực phẩm.

3. Quả sung đựng phong phú axit amin, hoa quả tươi vì 1.0%, quả khô 5.3%; trước mắt đã phát hiện 18 loại. Không chỉ có nhân nhân thể cần thiết 8 loại axit amin đều có mà biểu hiện ra so cao giá trị lợi dụng, thả đặc biệt acid aspartic (1.9% trọng lượng khô ) hàm lượng tối cao, đối kháng bệnh bạch cầu cùng khôi phục thể lực, tiêu trừ mệt nhọc có thực tốt tác dụng. Bởi vậy, nước ngoài đem một loại quả sung đồ uống làm “Ca phê thế phẩm”.

4. Quả sung đựng nhiều đường, chiếm 6.49%( trọng lượng khô ), chủ yếu vì Ả Rập đường cùng nửa đường sữa, đối kháng già cả có nhất định tác dụng.

5. Quả sung đựng đại lượng đối nhân thể hữu ích có vô cơ nguyên tố thành phần, mà không chứa có dễ trí ung thư Co, Cd, Pb, chờ vô cơ nguyên tố. Đối tăng cường khung máy móc khỏe mạnh cùng kháng ung thư năng lực có tốt đẹp tác dụng.

6. Quả sung đựng nhiều loại vitamin, đặc biệt là đựng so nhiềuCà rốtTố, hoa quả tươi vì 30mg/100g, quả khô vì 70mg/100g, ở đào, quả nho, mai, lê, cam quýt, ngọt thị trở lên.

7. Quả sung quả, chi, lá cây đựng phong phú môi loại, lấy protein phân giải môi nhiều nhất, tiếp theo là mỡ môi, tinh bột môi, siêu oxy hoá kỳ môi (SOD) chờ, dùng này trái cây làm cơm sau trái cây, có trợ giúp tiêu hóa tốt đẹp hiệu quả. Gần mấy năm qua, lợi dụng quả sung lấy ra SOD môi, khai phá cao chất lượng đồ trang điểm phương diện cũng lấy được trọng đại đột phá, sử quả sung giá trị con người tăng gấp bội.

8. Quả sung giàu có đồ ăn sợi, trong đó quả keo cùng nửa chất xơ hút thủy bành trướng sau có thể hấp thụ nhiều loại hóa học vật chất, sử tràng đạo nội các loại có hại vật chất bị hấp thụ bài xuất, tinh lọc tràng đạo, xúc tiến hữu ích loài nấm ở tràng đạo sinh sôi nẩy nở, có thể tạo được ức chế đường máu bay lên, duy trì bình thường cholesterol hàm lượng, bài trừ trí ung thư vật chất tác dụng.

9. Quả sung còn có quả táo toan, axit oxalic, cây diên hồ sách toan, hổ phách toan, Bính nhị toan, Pyrrole hoàn Acid carboxylic, hồi dại toan, ký ninh toan, cam du toan chờ toan loại. Loại hoàng Ketone, cây cửu lý hương đại Ketone đường, andehit đường, thụ chỉ chờ. Cùng với ben-zen formaldehyde, fu-ran hương đậu tố nội chỉ, bổ cốt chỉ tố,Phật thủCam nội chỉ chờ đối với ức ung thư có nhất định tác dụng thành phần.

Quả sung dinh dưỡng giá trị rất cao, trừ dùng ăn ngoại, còn nhưng kiện vị thanh tràng, tiêu sưng giải độc. Quả sung trái cây cực kỳ tươi mới, không dễ bảo tồn cùng vận chuyển, dân bản xứ dân đa dụng lấy phơi chế quả khô, đưa đi bán nơi khác.

Quả sung là lá rụng bụi cây hoặc cây cao to, cao tới 12m, có sữa tươi. Duy ngô ngươi ngữ xưng quả sung vì “An cư ngươi”, ý vì “Trên cây kết đường bánh bao”. Quả sung là một loại hi hữu trái cây, quốc nội Giang Tô, Tứ Xuyên chờ mà có loại thực, nhưng ở Tân Cương a đồ cái khu vực tài bồi phẩm chất tối ưu. Quả sung là vô ô nhiễm môi trường màu xanh lục thực phẩm, bị dự vì “21 thế kỷ nhân loại khỏe mạnh bảo hộ thần”.

Quả sung công hiệu:

1, quả sung đựng quả táo toan, chanh chua, mỡ môi, protease, thuỷ phân môi chờ, có thể trợ giúp nhân thể đối đồ ăn tiêu hóa, xúc tiến muốn ăn, lại nhân này đựng nhiều loại chi loại, cố có nhuận tràng thông liền hiệu quả;

2, quả sung sở hàm mỡ môi, thuỷ phân môi chờ có hạ thấp huyết chi cùng phân giải huyết chi công năng, nhưng giảm bớt mỡ ở mạch máu nội trầm tích, tiến tới khởi đến hàng huyết áp, dự phòng bệnh ở động mạch vành tác dụng;

3, quả sung có kháng viêm tiêu sưng chi công, nhưng lợi nuốt tiêu sưng;

4, chưa thành thục trái cây nhũ tương trung đựngBổ cốt chiTố, Phật cam nội chỉ chờ hoạt tính thành phần, này thành thục trái cây nước trái cây trung nhưng lấy ra một loại hương thơm vật chất ben-zen formaldehyde, hai người đều có phòng ung thư kháng ung thư, tăng cường khung máy móc kháng bệnh năng lực tác dụng, có thể dự phòng nhiều loại ung thư phát sinh, trì hoãn nhổ trồng tuyến sinh dục ung thư, tuyến dịch lim-pha bướu thịt phát triển, thúc đẩy này thoái hóa, cũng đối bình thường tế bào sẽ không sinh ra độc hại.

Quả sung tác dụng:

1, tính vị: Cam; tính lạnh. Về kinh: Phổi; dạ dày; đại tràng kinh. Công năng chủ trị: Thanh nhiệt sinh tân; kiện tì khai vị; giải độc tiêu sưng.

2, chủ yết hầu sưng đau; táo khụ thanh tê; sữa tươi thưa thớt; muốn ăn không phấn chấn; tiêu hóa bất lương, tả kiết lỵ; ung sưng; nấm tật.

3, quả sung diệp, căn, trái cây đều nhưng làm thuốc. Căn tán ứ tiêu sưng, ngăn tả. Nhưng trị gân cốt đau đớn, viêm ruột, đi tả.

Quả sung, lại danh trời sinh tử, văn tiên quả, mật quả, nãi quả mọng chờ. Bởi vì quả sung lá cây hậu đại nùng lục, mà sở khai hoa lại rất tiểu, thường xuyên bị cành lá che giấu, không dễ bị mọi người phát hiện; đương quả tử lén lút ở dưới nách lộ ra khi, hoa đã bóc ra, cho nên mọi người cho rằng nó là “Không hoa mà thật”, cố mệnh danh là “Quả sung”. Quả sung thục khi mềm lạn, vị ngọt lành như thị mà vô hạch, dinh dưỡng phong phú mà toàn diện, trừ đựng nhân thể thiết yếu nhiều loại axit amin, ký ninh toan, mỡ môi, protease chờ nhiều loại thành phần, có thực tốt thực liệu công hiệu.

Quả sung làm vật chất hàm lượng rất cao, hoa quả tươi vì 142, quả khô đạt 7 trở lên. Trong đó, nhưng bị nhân thể trực tiếp hấp thu lợi dụng đường glucose hàm lượng chiếm 34.3%( trọng lượng khô ), kẹo trái cây chiếm 31.2%( trọng lượng khô ) mà đường mía chỉ chiếm 7.82%( trọng lượng khô ). Cho nên nhiệt tạp so thấp, ở Nhật Bản được xưng là nhiệt lượng thấp thực phẩm. Quốc nội y học nghiên cứu chứng minh, là một loại giảm béo bảo vệ sức khoẻ thực phẩm.

Quả sung ăn pháp:

1. Lột da ăn sống, thơm ngon ngon miệng.

2. Quả sung hầm móng heo

Quả sung 200 khắc, cây kim châm 100 khắc, móng heo 2 chỉ. Trước đem móng heo cắt thành tiểu khối, thêmSinh khương,Hồ tiêu,TỏiCùng số lượng vừa phải nước trong cùng quả sung cùng nấu hầm đến chín rục khi, lại phóng cây kim châm nấu 30 phút, nhập muối ăn, bột ngọt, hành thái gia vị dùng ăn. Này phương có thanh nhiệt giải độc, thông kinh hạ nhũ chi công hiệu. Áp dụng với gan buồn bực trệ, hư hỏa thượng thoán chi sữa tươi không dưới, muốn ăn không tốt, khí huyết hư mệt, thần kinh suy nhược chư chứng

3. Quả sung canh nấm

Quả sung 200 khắc, nấm 100 khắc. Trước đem quả sung cắt nát, nấm thiết điều, cùng để vào trong nồi, thêm hoa tiêu, sinh khương, tỏi cùng nước trong hầm nấu đến chín rục, gia vị sau có thể dùng ăn. Này phương có phòng chống ung thư chi công hiệu. Áp dụng với ung thư phổi, dạ dày ung thư, tràng ung thư cùng với bệnh bạch cầu trị liệu hoặc phụ trợ trị liệu.

4. Đường tí quả sung: Quả sung 500 khắc tẩy sạch, để vào trong nồi, dùng muỗng đem mỗi cái trái cây đè dẹp lép, gia nhập bạch ướp 1 ngày. Đãi trái cây sũng nước đường nước sau, lại dùng tiểu hỏa ngao đến chất lỏng hơi làm, ngừng bắn đãi lãnh, lại quấy nhập đường trắng 250 khắc, đầu cơ phá giá trúng gió làm mấy ngày, có thể dùng ăn. Này quả có tiêu thực khai vị, thanh lợi yết hầu chi công hiệu. Chủ trị tì vị suy yếu, muốn ăn không phấn chấn, khí trệ ngực buồn, yết hầu sưng đau, thanh âm nghẹn ngào cùng với khụ đàm khó chịu chờ chứng.

5. Quả sung hạnh nhân tuyết hồ

Quả sung 5～7 cái, bắc hạnh nhân 15 khắc, tuyết lê 1 cái, Hoài Sơn phấn, đường trắng số lượng vừa phải. Đem bắc hạnh nhân dùng nước sôi ngâm sau đi da, tuyết lê đi da tẩy sạch, lấy thịt cắt nát, cùng quả sung cùng đảo lạn như bùn, trang nhập một tiểu bồn nội, để vào Hoài Sơn phấn, đường trắng, thêm số lượng vừa phải nước trong điều thành hồ trạng, sau đó ngã vào nước sôi trong nồi không ngừng quấy nấu chín. Này mới có dưỡng âm sinh tân, nhuận phổi tiêu đàm chi công hiệu. Áp dụng với ung thư phổi, dạ dày ung thư chi hư buồn bực nhiệt cập xạ trị trung phổi âm chịu chước, chứng xác khô khụ hoặc khụ đàm hoàng trù, miệng khô nuốt táo, thanh âm nghẹn ngào, muốn ăn không tốt, cũng áp dụng với tràng ung thư táo kết táo bón giả.

6. Quả sung cháo:

[ tài liệu ]: Mới mẻ quả sung 10 cái, gạo tẻ 1OO khắc, đường phèn 50 khắc.

Cách làm:

step1, trước đem quả sung tẩy sạch, gạo tẻ đào rửa sạch sẽ dự phòng;

step2, lấy một ấm sành, để vào gạo tẻ cập 500 ml nước trong, lấy vượng hỏa nấu phí, gia nhập quả sung, đường phèn, sửa dùng tiểu hỏa tục ngao 25 phút cháo thành là được. Đãi ôn dùng ăn.

[ công hiệu ]: Bổn cháo có kiện tì ngăn tả, thanh nuốt tiêu sưng chi công hiệu. Áp dụng với: Tì vị suy yếu, muốn ăn không phấn chấn, tiêu hóa bất lương, tả hạ lị, phổi nhiệt ho khan, yết hầu sưng đau, trĩ sang xuất huyết chờ chứng bệnh.