Quả sung ăn pháp

Quả sung, lại danh trời sinh tử, văn tiên quả, mật quả, nãi quả mọng chờ. Bởi vì quả sung lá cây hậu đại nùng lục, mà sở khai hoa lại rất tiểu, thường xuyên bị cành lá che giấu, không dễ bị mọi người phát hiện; đương quả tử lén lút ở dưới nách lộ ra khi, hoa đã bóc ra, cho nên mọi người cho rằng nó là “Không hoa mà thật”, cố mệnh danh là “Quả sung”. Quả sung thục khi mềm lạn, vị ngọt lành như thị mà vô hạch, dinh dưỡng phong phú mà toàn diện, trừ đựng nhân thể thiết yếu nhiều loại axit amin, ký ninh toan, mỡ môi, protease chờ nhiều loại thành phần, có thực tốt thực liệu công hiệu.

Quả sung làm vật chất hàm lượng rất cao, hoa quả tươi vì 142, quả khô đạt 7 trở lên. Trong đó, nhưng bị nhân thể trực tiếp hấp thu lợi dụng đường glucose hàm lượng chiếm 34.3%( trọng lượng khô ), kẹo trái cây chiếm 31.2%( trọng lượng khô ) mà đường mía chỉ chiếm 7.82%( trọng lượng khô ). Cho nên nhiệt tạp so thấp, ở Nhật Bản được xưng là nhiệt lượng thấp thực phẩm. Quốc nội y học nghiên cứu chứng minh, là một loại giảm béo bảo vệ sức khoẻ thực phẩm.

Quả sung ăn pháp:

1. Lột da ăn sống, thơm ngon ngon miệng.

2. Quả sung hầm móng heo

Quả sung 200 khắc, cây kim châm 100 khắc, móng heo 2 chỉ. Trước đem móng heo cắt thành tiểu khối, thêmSinh khương,Hồ tiêu,TỏiCùng số lượng vừa phải nước trong cùng quả sung cùng nấu hầm đến chín rục khi, lại phóng cây kim châm nấu 30 phút, nhập muối ăn, bột ngọt, hành thái gia vị dùng ăn. Này phương có thanh nhiệt giải độc, thông kinh hạ nhũ chi công hiệu. Áp dụng với gan buồn bực trệ, hư hỏa thượng thoán chi sữa tươi không dưới, muốn ăn không tốt, khí huyết hư mệt, thần kinh suy nhược chư chứng

3. Quả sung canh nấm

Quả sung 200 khắc, nấm 100 khắc. Trước đem quả sung cắt nát, nấm thiết điều, cùng để vào trong nồi, thêm hoa tiêu, sinh khương, tỏi cùng nước trong hầm nấu đến chín rục, gia vị sau có thể dùng ăn. Này phương có phòng chống ung thư chi công hiệu. Áp dụng với ung thư phổi, dạ dày ung thư, tràng ung thư cùng với bệnh bạch cầu trị liệu hoặc phụ trợ trị liệu.

4. Đường tí quả sung: Quả sung 500 khắc tẩy sạch, để vào trong nồi, dùng muỗng đem mỗi cái trái cây đè dẹp lép, gia nhập bạch ướp 1 ngày. Đãi trái cây sũng nước đường nước sau, lại dùng tiểu hỏa ngao đến chất lỏng hơi làm, ngừng bắn đãi lãnh, lại quấy nhập đường trắng 250 khắc, đầu cơ phá giá trúng gió làm mấy ngày, có thể dùng ăn. Này quả có tiêu thực khai vị, thanh lợi yết hầu chi công hiệu. Chủ trị tì vị suy yếu, muốn ăn không phấn chấn, khí trệ ngực buồn, yết hầu sưng đau, thanh âm nghẹn ngào cùng với khụ đàm khó chịu chờ chứng.

5. Quả sung hạnh nhân tuyết hồ

Quả sung 5～7 cái, bắc hạnh nhân 15 khắc, tuyết lê 1 cái, Hoài Sơn phấn, đường trắng số lượng vừa phải. Đem bắc hạnh nhân dùng nước sôi ngâm sau đi da, tuyết lê đi da tẩy sạch, lấy thịt cắt nát, cùng quả sung cùng đảo lạn như bùn, trang nhập một tiểu bồn nội, để vào Hoài Sơn phấn, đường trắng, thêm số lượng vừa phải nước trong điều thành hồ trạng, sau đó ngã vào nước sôi trong nồi không ngừng quấy nấu chín. Này mới có dưỡng âm sinh tân, nhuận phổi tiêu đàm chi công hiệu. Áp dụng với ung thư phổi, dạ dày ung thư chi hư buồn bực nhiệt cập xạ trị trung phổi âm chịu chước, chứng xác khô khụ hoặc khụ đàm hoàng trù, miệng khô nuốt táo, thanh âm nghẹn ngào, muốn ăn không tốt, cũng áp dụng với tràng ung thư táo kết táo bón giả.

6. Quả sung cháo:

[ tài liệu ]: Mới mẻ quả sung 10 cái, gạo tẻ 1OO khắc, đường phèn 50 khắc.

Cách làm:

step1, trước đem quả sung tẩy sạch, gạo tẻ đào rửa sạch sẽ dự phòng;

step2, lấy một ấm sành, để vào gạo tẻ cập 500 ml nước trong, lấy vượng hỏa nấu phí, gia nhập quả sung, đường phèn, sửa dùng tiểu hỏa tục ngao 25 phút cháo thành là được. Đãi ôn dùng ăn.

[ công hiệu ]: Bổn cháo có kiện tì ngăn tả, thanh nuốt tiêu sưng chi công hiệu. Áp dụng với: Tì vị suy yếu, muốn ăn không phấn chấn, tiêu hóa bất lương, tả hạ lị, phổi nhiệt ho khan, yết hầu sưng đau, trĩ sang xuất huyết chờ chứng bệnh.