Điểm đánh hình ảnh tiến vào trang sau >>
Gà Cung Bảo là một khoản thực dinh dưỡng lại mỹ vị cơm nhà, rất nhiều người đều đối này có bất đồng ưu ái.
Thịt gà: Thịt gà có ôn trung ích khí, bổ tinh thêm tủy, bổ hư ích trí tác dụng. 《 Thần Nông thảo mộc kinh 》 thượng nói thường ăn thịt gà có thể thông thần; đời sau thầy thuốc phần lớn cho rằng thực chi lệnh người thông tuệ.
Gà: Thịt gà thịt chất non mịn, tư vị tươi ngon, cũng giàu có dinh dưỡng, có bổ dưỡng dưỡng thân tác dụng. Thịt gà trung protein hàm lượng tỉ lệ rất cao, hơn nữa tiêu hóa suất cao, thực dễ dàng bị nhân thể hấp thu lợi dụng, có tăng cường thể lực, cường tráng thân thể tác dụng. Thịt gà đựng đối nhân thể sinh trưởng phát dục có quan trọng tác dụng mỡ phốt-pho loại, là người Trung Quốc đồ ăn kết cấu trung mỡ cùng mỡ phốt-pho quan trọng nơi phát ra chi nhất. Thịt gà đối dinh dưỡng bất lương, sợ hàn sợ lãnh, mệt mỏi mệt nhọc, kinh nguyệt không điều, thiếu máu, suy yếu chờ có thực tốt thực liệu tác dụng. Tổ quốc y học còn cho rằng, thịt gà có ôn trung ích khí, bổ hư điền tinh, kiện tì vị, lưu thông máu mạch, cường gân cốt công hiệu.
Đậu phộng: Đựng vitamin E cùng nhất định lượng kẽm, có thể tăng cường ký ức, kháng lão hoá, trì hoãn não công năng suy yếu, dễ chịu làn da; đậu phộng trung không bão hòa a-xít béo có hạ thấp cholesterol tác dụng, dùng trợ với phòng chống xơ cứng động mạch, cao huyết áp cùng bệnh ở động mạch vành; đậu phộng trung đựng một loại sinh vật hoạt tính vật chất bạch lê lô thuần có thể phòng chống u loại bệnh tật, đồng thời cũng là hạ thấp tiểu cầu tụ tập, dự phòng cùng trị liệu xơ cứng động mạch, tâm não huyết quản bệnh tật hóa học dự phòng tề; đậu phộng sợi tổ chức trung hòa tan được tính sợi bị nhân thể tiêu hóa hấp thu khi, sẽ giống bọt biển giống nhau hấp thu chất lỏng cùng mặt khác vật chất, sau đó bành trướng thành băng dán thể tùy phân bài xuất bên ngoài cơ thể, do đó hạ thấp có hại vật chất ở trong cơ thể tồn trữ cùng sở sinh ra độc tính tác dụng, giảm bớt tràng ung thư phát sinh cơ hội.
Trứng gàThanh: Trứng gà thanh giàu có protein cùng nhân thể thiết yếu 8 loại axit amin cùng chút ít dấm chua, có thể tăng cường làn da bôi trơn tác dụng, bảo hộ làn da hơi toan tính, để ngừa vi khuẩn cảm nhiễm; ngoài ra, trứng gà hoàn trả có thanh nhiệt giải độc tác dụng; quốc gia của ta trung y còn cho rằng, trứng gà thanh tính hơi hàn mà khí thanh, có thể Dịch Kinh bổ khí, nhuận phổi lợi nuốt, thanh nhiệt giải độc, có trợ giúp trì hoãn già cả.
Điểm đánh hình ảnh tiến vào trang sau >>
Gà Cung Bảo, kiềm đồ ăn món ăn truyền thống nổi tiếng, từ gà đinh, ớt khô, đậu phộng chờ xào chế mà thành. Bởi vì này nhập khẩu tiên cay, thịt gà tươi mới phối hợp đậu phộng hương giòn, quảng chịu đại chúng hoan nghênh. Đặc biệt ở anh mỹ chờ phương tây quốc gia, gà Cung Bảo “Lan tràn”, mấy thành Trung Quốc đồ ăn đại danh từ, tình hình cùng loại với Italy trong thức ăn mì Ý điều.
Nguyên liệu: Ức gà thịt 400 khắc, tạc đậu phộng 50 khắc,Trứng gà1 cái.
Phụ liệu:Tỏi5 cánh, tinh bột số lượng vừa phải, ớt khô 10 cái. Chú: Nhưng xét phối liệu,
Gia vị:Dùng ăn du500 khắc ( thật háo 50 khắc ), dầu mè 1 muỗng nhỏ, nước tương 1/2 muỗng lớn, rượu gia vị 1 muỗng lớn, hương dấm 1 muỗng nhỏ, muối tinh 1 muỗng nhỏ, đường trắng 1 muỗng nhỏ, bột ngọt 1/2 muỗng nhỏ.
Bước đi
1, gà đùi đi cốt thiết đinh.
2, đùi gà thịt gia nhập một chút muối lòng trắng trứng bạch hồ tiêu rượu gia vị quấy đều. Ướp 20 phút.
3, hành tây thiết đinh, chuẩn bị hảo ớt cay hoa tiêu.
4, lấy một chén để vào tinh bột, đường nước tương dấm muối thủy cùng chút ít sốt cà chua pha chế thành nước sốt.
5, lạnh du hạ nồi đem đậu phộng tạc đến tô hương dự phòng.
6, trong nồi phóng du. Thiêu nhiệt.
Điểm đánh hình ảnh tiến vào trang sau >>
7, để vào ướp tốt gà đinh.
8, phiên xào đến màu da biến bạch.
Điểm đánh hình ảnh tiến vào trang sau >>
9, đem xào bạn tốt gà đinh thành ra dự phòng.
10, trong nồi lưu tích du, bạo hương ớt cay hoa tiêu.
11, chuyển tiểu hỏa, ngã vào chén nước.
12, thiêu chế nước canh áp súc.
13, ngã vào gà đinh đậu phộng hành đoạn, phiên xào.
14, phiên xào đều đều, thu làm nước canh là được.