Phạn điếm oa tháp đậu hủ đích tố pháp

Nhĩ hảo! Na cá lão bản chân hội thủ danh tự, oa tháp đậu hủ đô năng thuyết thành thị “Nghênh xuân đậu hủ” như quả bất thị ngã tri đạo, khủng phạ nhĩ trảo bát bối tử đô trảo bất đáo! Nguyên liêu: Thủy đậu hủ nhất khối phối liêu: Kê đản lưỡng cá, phát phấn, điến phấn, diện phấn, diêm, kê tinh, thông, khương, liêu tửu, cao thang, du tố pháp: 1, đậu hủ thiết trường ước lưỡng thốn, khoan 1.5 thốn, hậu ước 2 li mễ đích phiến, dụng liêu tửu hòa diêm yêm chế nhập vị 2, kê đản đả toái, gia phát phấn, điến phấn, diện phấn đả quân bị dụng. Bỉ lệ thị 1: 2: 33, yêm hảo đích đậu hủ dụng càn tịnh đích mạt bố triêm tịnh thủy phân, dụng càn diện phấn phách quân, quải thượng đản hồ hạ du oa tạc chế. Du ôn yếu lược vi đích cao ta, sang tạc định hình hậu tức khả lao xuất. Toàn bộ tạc hoàn hậu, tái hồi đáo du oa lí tạc chế kim hoàng lao xuất. 4, oa liễu phóng thiếu hứa du, khương ti, thông ti tạc hương phóng nhập cao thang ( hoặc giả thanh thủy ), kê tinh, tương đậu hủ khinh khinh đích thôi nhập. Đẳng đậu hủ tương thang trấp thu tẫn tức khả xuất oa, mã nhập bàn trung, khả dĩ trang sức ta nguyên tuy. Chú ý sự hạng: Quải hồ thời nhất định yếu tiểu tâm thao tác, dụng tiểu sạn mạn mạn lộng, nhân vi thủy đậu hủ ngận nộn, dung dịch toái. Tạc đệ nhất biến thời, du ôn yếu cao, đậu hủ tài hội ngận khoái định hình.

Tài liêu đậu hủ 9 khối, hoa sinh du, sinh trừu, hồ tiêu phấn, ngọc mễ điến phấn, hương thông, trư nhục 100 khắc, diêm, hào du, kê phấn, thủy tố pháp 1, bả đậu hủ trung gian oạt nhất tiểu khối xuất lai, tối hảo oạt thành bán cầu hình, tiểu tâm bất yếu bả để oạt xuyên. 2, bả trư nhục đoá toái, gia nhập hoa sinh du, diêm, kê phấn, ngọc mễ điến phấn, hồ tiêu phấn giảo phan quân quân. 3, bả điều hảo vị đích trư nhục toái nhưỡng nhập đậu hủ khổng trung. 4, tại bình để oa nội phóng nhập hoa sinh du, bả nhưỡng hảo đích đậu hủ tiên đáo kim hoàng. 5, tại oản nội phóng nhập thủy, điều nhập diêm, sinh trừu, hào du, hồ tiêu phấn, kê phấn, ngọc mễ điến phấn giảo phan quân quân xưng vi hỗn hợp tương trấp. 6, tại tiên hảo đích đậu hủ trung gia nhập hỗn hợp tương trấp muộn, muộn đáo thu càn trấp, tối hậu tát thượng thông hoa tức khả.

Hoàn thị tố nhất đạo hà nhân đậu hủ ba! Hà nhân ( dĩ kinh hoàn toàn xử lý hảo đích ), phóng ôn du lí thiêu thất bát phân thục bị dụng, đậu hủ nhất hạp phóng khai thủy lí trác nhất hạ ( chủ yếu thị nhượng đậu hủ lí diện dã thị nhiệt đích, bất yếu thiêu xuất lai đậu hủ lí diện thị lãnh đích, phạn điếm đích tố pháp ) thủ xuất lịch càn bị dụng. Nhiên hậu oa nội phóng thiếu hứa du, phóng nhất điểm thanh đậu phiên sao, tùy hậu đảo nhập đậu hủ, gia thiếu hứa thủy ( cao thang canh giai ), chí phí đằng, gia điều liêu, dụng thủy điến phấn câu khiếm, tối hậu đảo nhập hà nhân, phiên kỉ hạ tức thành. Sắc hương vị câu toàn đích hà nhân đậu hủ thượng trác liễu. ( như quả hỉ hoan cật lạt, khả dĩ gia nhất ta lạt tiêu du, na sắc thải canh hấp dẫn nhân liễu ).