Điện nồi áp suất hầm thịt bò bao lâu thời gian

Hầm thịt bò khi, hẳn là sử dụng nước ấm, không thể sử dụng nước lạnh, bởi vì nước ấm có thể sử thịt bò mặt ngoài protein nhanh chóng đọng lại, phòng ngừa thịt trung axit amin xói mòn, bảo trì thịt vị tươi ngon. Trước dùng bình thường nồi hầm thịt bò, vượng lửa đốt khai sau, vạch trần cái nắp hầm 5 phút đi trừ mùi lạ, sau đó đảo tiến áp lực nồi tăng thêm gia vị, muối cùng lão trừu muốn số lượng vừa phải. Thủy muốn một lần thêm đủ, nếu phát hiện thủy quá ít, ứng thêm nước sôi. Đem chút ít lá trà dùng băng gạc bao hảo, để vào lò trung cùng thịt bò cùng hầm nấu, thịt không chỉ có thục đến mau, hơn nữa hương vị thanh hương. Áp lực nồi thượng hơi sau 15 phút quan hỏa, phóng khí, bỏ vào cắt xong rồi củ cải. Hầm đến thượng khí sau lại hầm năm phút, liền hầm hảo.

Nồi áp suất hầm thịt bò thời gian đại khái ở nửa giờ tả hữu, kỹ càng tỉ mỉ cách làm như sau: Chủ liêu: Thịt bò nạm 2000 khắc phụ liệu: Hành số lượng vừa phải, rượu gia vị số lượng vừa phải, mười ba hương liệu bao số lượng vừa phải, đậu nành tương số lượng vừa phải, sơn tra số lượng vừa phải, khương số lượng vừa phải, muối số lượng vừa phải, nước tương số lượng vừa phải, đại liêu số lượng vừa phải bước đi: 1. Thịt bò nạm số lượng vừa phải tẩy sạch dự phòng. 2. Thiết khối vuông, không cần thiết đến quá tiểu, thục sau co lại. 3. Trong nồi để vào số lượng vừa phải nước lạnh, đem thịt bò nạm khối để vào trong nồi, trung hỏa trác thủy đi mạt. 4. Biên trác thủy biên dùng chiếc đũa đem trác tốt thịt bò nạm kẹp nhập trong bồn. Như vậy huyết mạt đi đến càng sạch sẽ, không cần mặt khác xả nước đi phù mạt. 5. Thịt bò nạm trác thủy đi mạt đồng thời, đun nóng nồi áp suất, thủy lượng bao phủ thịt khối hai cái chỉ khớp xương vì nghi. Chuẩn bị hảo gia vị hộp cùng mặt khác gia vị. 6. Thủy khai sau, đem trác quá thủy thịt bò nạm để vào nồi áp suất, ngã vào sơ qua rượu gia vị, nước tương, gia nhập hành kết, lát gừng, mười ba hương liệu bao, một đại muỗng đậu nành tương cùng gia vị hộp. Lửa lớn thiêu khai, đắp lên nồi áp suất cái, tiểu hỏa nấu hầm 30 phút tả hữu là được. Nước tương cùng đậu nành tương lượng đại nói nhưng không bỏ muối, như thêm muối cuối cùng phóng là được.

Đại khái ở nửa giờ tả hữu. 【 bước đi 】1, trong nồi nấu sôi nước, đem thịt bò tẩy sạch cũng thiết khối, khương, tỏi chờ cắt miếng. 2, nồi áp suất trung để vào hành đoạn lát gừng hồng làm ớt, lúc sau ngã vào thịt bò khối. 3, ở trong nồi để vào số lượng vừa phải thủy, rượu gia vị, nước tương. 4, đắp lên nắp nồi, 30 phút sau là được.

Nồi áp suất hầm thịt bò yêu cầu 30 phút tả hữu, cách làm như sau: Một, tài liệu thịt bò nạm 2000 khắc, hành 3 đoạn, rượu gia vị 5 khắc, mười ba hương liệu bao 1 bao, đậu nành tương 2 thìa, sơn tra 3 cái, khương 1 khối, muối 7 khắc, nước tương 3 thìa, đại liêu 5 khắc. Nhị, cách làm 1. Thịt bò nạm số lượng vừa phải tẩy sạch dự phòng. 2. Thiết khối vuông ( không cần thiết đến quá tiểu, thục sau co lại ). 3. Trong nồi để vào số lượng vừa phải nước lạnh, đem thịt bò nạm khối để vào trong nồi, trung hỏa trác thủy đi mạt. 4. Biên trác thủy biên dùng chiếc đũa đem trác tốt thịt bò nạm kẹp nhập trong bồn. 5. Thịt bò nạm trác thủy đi mạt đồng thời, đun nóng nồi áp suất, thủy lượng bao phủ thịt khối hai cái chỉ khớp xương vì nghi. Chuẩn bị hảo gia vị hộp cùng mặt khác gia vị. 6. Thủy khai sau, đem trác quá thủy thịt bò nạm để vào nồi áp suất, ngã vào sơ qua rượu gia vị, nước tương, gia nhập hành kết, lát gừng, mười ba hương liệu bao, một đại muỗng đậu nành tương cùng gia vị hộp. Lửa lớn thiêu khai, đắp lên nồi áp suất cái, tiểu hỏa nấu hầm 30 phút tả hữu là được.

Áp lực nồi hầm thịt bò giống nhau yêu cầu 30-40 phút, cùng thịt khối lớn nhỏ, lão nộn có quan hệ nồi áp suất hầm thịt bò phương pháp thịt bò là người Trung Quốc đệ nhị thịt heo loại thực phẩm, chỉ ở sau thịt heo, thịt bò protein hàm lượng cao, mà mỡ hàm lượng thấp, cho nên hương vị tươi ngon, chịu người yêu thích, được hưởng “Thịt trung con cưng” tiếng khen. Thịt bò giàu có protein, axit amin tạo thành so thịt heo càng tiếp cận nhân thể yêu cầu, có thể đề cao khung máy móc kháng bệnh năng lực, đối sinh trưởng phát dục cập thuật sau, bệnh sau điều dưỡng người ở bổ sung mất máu, chữa trị tổ chức chờ phương diện đặc biệt thích hợp, trời đông giá rét thực thịt bò nhưng ấm dạ dày, là nên mùa bổ ích hàng cao cấp; thịt bò có bổ trung ích khí, tẩm bổ tì vị, cường kiện gân cốt, tiêu đàm tức phong, ngăn khát ngăn tiên chi công hiệu, thích hợp với trung khí hạ ẩn, khí đoản thể hư, gân cốt bủn rủn, thiếu máu lâu bệnh cập mặt hoàng hoa mắt người dùng ăn. Nguyên liệu nấu ăn chủ liêu: Thịt bò, khoai tây, cà rốt, tỏi, khương, hành các số lượng vừa phải. Phụ liệu: Du, muối, rượu gia vị, đường trắng, bột ngọt, nước tương chờ. Đồ làm bếp: Nồi áp suất chờ. Phương pháp / bước đi 1 thịt bò tẩy sạch, cắt thành khối. 2 khoai tây đi da tẩy sạch sau thiết khối, cà rốt tẩy sạch sau thiết khối. 3 hành tẩy sạch sau cắt thành tiểu tiết, gừng tỏi đi da sau, tẩy sạch cũng dao phay chụp bay. 4 ở xào nồi rót vào nước lạnh, lửa lớn thiêu khai, đem thịt bò để vào, thêm một chút rượu gia vị, nóng chín sau vớt ra. 5 đem nồi áp suất tẩy sạch sau, để vào nấu chín thịt bò, cà rốt, khoai tây, khương cùng tỏi, cùng với số lượng vừa phải nước tương cùng muối. Gia nhập số lượng vừa phải thủy dùng trung hỏa nấu đến thông gió vang 30 phút, có thể quan hỏa. 6 chờ đến nồi áp suất làm lạnh sau, mở ra nồi gia nhập hành cùng số lượng vừa phải bột ngọt quấy đều có thể trang bàn dùng ăn.