Nồi áp suất bò kho bao lâu thời gian có thể nấu hảo?

Dùng nồi áp suất, 40 phút.

Ta cách làm là: Nước tương, bát giác, vỏ quế, chút ít muối, rượu gia vị, ớt khô, thủy hơi thấp với thịt bò, nấu 20 phút ra nồi sau lại dùng lò nấu rượu phóng điểm đường, gà tinh thu nước là được.

Đem thịt bò dùng tốt bì huyện douban ． dầu nành chờ, muối, bột ngọt, ớt mặt, tam nại bát giác ( phấn trạng ) liền không nói gì ． nếu ở nơi khác bằng hữu cầu phương tiện, liền mua ngũ vị hương phấn thêm như thịt bò trung ． trước đem thịt bò khẩn thủy, lại dùng dầu hạt cải đem các loại liêu xào hương sau gia nhập thịt bò, ( có điều kiện nói có thể gia nhập nhất định ngưu du ) ． lại dùng nồi áp suất áp thượng 20－30 phân loại ( muốn xem thịt bò nhiều ít ) tốt nhất yêu cầu thịt bò muốn bá ． nhị ． muốn mua kiềm hàm lượng lớn một chút sống mặt không có kia chỉ có dùng mì sợi lạp ), dùng nước sôi đem mặt nấu đến bảy phần thục sau lập tức khơi mào tới phóng tới lớn một chút thớt thượng, lập tức thêm sinh dầu hạt cải cùng sử dụng quạt đem mặt hạ nhiệt độ, mục đích là không cho này dính vào cùng nhau, ( chính mình ăn nói lại phóng tới tủ lạnh trung hiệu quả còn hảo ) ． tam ． nước sôi một nồi, muốn xem có bao nhiêu người mà định, dùng nước lạnh đem bột đậu ở trong chén chọn đều đều, chờ thủy khai về sau gia nhập ( tiểu hỏa nha ) lại gia nhập tương ứng gia vị, ( muối, bột ngọt, ớt mặt, ngũ vị hương phấn chờ ) ở nhan sắc thượng nhưng dùng lão trừu nước tương tới điều sắc, tiệm ăn dùng chính là caramel sắc tố ( vô hại ) cuối cùng gia nhập thịt bò ． bốn ． liền khai ăn ． xứng đồ ăn đều biết gì, đậu giá, rau hẹ ( phải dùng nước sôi trước nấu lạnh đãi dùng nha ), tốt nhất có rau thơm càng giai ．

Nồi áp suất hầm thịt bò tài liệu: Mới mẻ thịt bò, hành, khương, xuyên hoa tiêu, bạch hồ tiêu, rượu gia vị, muối, nước tương, đường trắng, trần bì. Cách làm: Đem thịt bò tẩy sạch, cắt thành một tấc thấy phóng khối, ở nước lạnh trung tẩm nửa giờ tả hữu, đảo đi máu loãng lại tẩy vài lần sau để vào nồi áp suất, thêm nước lạnh không quá thịt bò, bỏ vào hành đoạn, lát gừng, mười đến hai mươi viên hoa tiêu, năm đến sáu viên hồ tiêu, số lượng vừa phải rượu gia vị, muối, nước tương, chút ít đường trắng, một hai mảnh trần bì, dùng chiếc đũa đem thịt cùng gia vị quấy đều. Đem nồi áp suất đặt ở lửa lớn thượng, cái hảo nắp nồi, đãi thịt bò hoàn toàn nấu sôi, có đại lượng hơi toát ra khi, đắp lên hạn áp chùy, sửa trung tiểu hỏa, hầm mười lăm đến hai mươi phút quan hỏa. Độ ấm hạ thấp sau, chậm rãi gỡ xuống hạn áp chùy, mở ra nắp nồi, thịnh ra một miếng thịt cùng một chút canh thịt nếm một chút thịt mềm cứng cùng hàm đạm, căn cứ khẩu vị lại thêm số lượng vừa phải gia vị, đắp lên nắp nồi lại cao áp hầm mười đến mười lăm phút là được.

Nghe ta, phun khí sau giảm hỏa, 10 phút, sau đó chờ khí bài quang là được, nồi áp suất áp thịt bò 40 phút nói, kia vô pháp ăn, thủy đều thiêu làm, 5 phút nói không phải quá tô lạn, có người thích ăn có điểm nhai đầu.

Nồi áp suất áp thịt bò yêu cầu 10 phút, cách làm như sau: 1, thịt bò tẩy sạch, cắt thành khối. 2, khoai tây đi da tẩy sạch sau thiết khối, cà rốt tẩy sạch sau thiết khối. 3, hành tẩy sạch sau cắt thành tiểu tiết, gừng tỏi đi da sau, tẩy sạch cũng dao phay chụp bay. 4, ở xào nồi rót vào nước lạnh, lửa lớn thiêu khai, đem thịt bò để vào, thêm một chút rượu gia vị, nóng chín sau vớt ra. 5, đem nồi áp suất tẩy sạch sau, để vào nấu chín thịt bò, cà rốt, khoai tây, khương cùng tỏi, cùng với số lượng vừa phải nước tương cùng muối. Gia nhập số lượng vừa phải thủy dùng trung hỏa nấu đến thông gió vang mười phút, có thể quan hỏa. 6, chờ đến nồi áp suất làm lạnh sau, mở ra nồi gia nhập hành cùng số lượng vừa phải bột ngọt quấy đều có thể trang bàn dùng ăn.

Nồi áp suất hầm thịt bò yêu cầu 30 phút tả hữu, cách làm như sau: Một, tài liệu thịt bò nạm 2000 khắc, hành 3 đoạn, rượu gia vị 5 khắc, mười ba hương liệu bao 1 bao, đậu nành tương 2 thìa, sơn tra 3 cái, khương 1 khối, muối 7 khắc, nước tương 3 thìa, đại liêu 5 khắc. Nhị, cách làm 1. Thịt bò nạm số lượng vừa phải tẩy sạch dự phòng. 2. Thiết khối vuông ( không cần thiết đến quá tiểu, thục sau co lại ). 3. Trong nồi để vào số lượng vừa phải nước lạnh, đem thịt bò nạm khối để vào trong nồi, trung hỏa trác thủy đi mạt. 4. Biên trác thủy biên dùng chiếc đũa đem trác tốt thịt bò nạm kẹp nhập trong bồn. 5. Thịt bò nạm trác thủy đi mạt đồng thời, đun nóng nồi áp suất, thủy lượng bao phủ thịt khối hai cái chỉ khớp xương vì nghi. Chuẩn bị hảo gia vị hộp cùng mặt khác gia vị. 6. Thủy khai sau, đem trác quá thủy thịt bò nạm để vào nồi áp suất, ngã vào sơ qua rượu gia vị, nước tương, gia nhập hành kết, lát gừng, mười ba hương liệu bao, một đại muỗng đậu nành tương cùng gia vị hộp. Lửa lớn thiêu khai, đắp lên nồi áp suất cái, tiểu hỏa nấu hầm 30 phút tả hữu là được.