吃什么增强记忆力

1，橘子，橘子含有大量的维生素A、维生素B1和维生素C，属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害，考试期间适当的经常吃些橘子，能够使人精力充沛，可以有效的提高记忆力。柠檬，广柑，柚子也有类似的功效，可以代替橘子。2，玉米，玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂的作用，尤其是玉米中含水量，谷氨酸比较高，能够帮助促进脑细胞的代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米具有健脑作用。3，花生，花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能够延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常吃花生可以改善血液循环，增强记忆，延缓衰老。4，鱼类，可以向大脑提供优质蛋白质和钙，但是鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对于脑动脉血管没有危害，相反还能保脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。